Gestão da qualidade é o conjunto de práticas, processos e estratégias para garantir que produtos e serviços atendam aos padrões e expectativas dos clientes, focando no controle e na melhoria contínua. Ela envolve todos os níveis de uma organização, desde a cadeia de suprimentos até o atendimento ao consumidor, para assegurar a excelência operacional, a conformidade com normas e a satisfação do cliente.